La hospitalidad apunta al exterior
La inmersión en el territorio es el elemento irrenunciable de las nuevas vacaciones. Si en los últimos cinco años las actividades al aire libre y las estructuras receptivas rodeadas de naturaleza han representado una modalidad de viaje emergente, la última temporada turística ha marcado definitivamente el éxito del exterior, transformándolo de opcional a elemento determinante en la elección de la estructura receptiva.
Son eco-resorts, wine relais, glamping y pequeños hoteles boutique inmersos en el verde los mercados que hoy en día presentan el crecimiento más rápido. Para impulsar el aumento de la demanda, elementos como el contacto con el paisaje, los grandes espacios abiertos y seguros, la tranquilidad y, sobre todo, la privacidad combinada con servicios «todo incluido» típicos de un hotel.
Por lo tanto, no es sorprendente que estas estructuras estén destinadas a permanecer en el centro de las tendencias en términos de vacaciones, revelando una nueva forma de hacer turismo.
El primer lugar entre las tendencias recientes lo ocupa el Bubble Travel, que ve como requisito fundamental la tranquilidad de los espacios reservados para cada grupo de viaje. Con este objetivo, los turistas prefieren las actividades al aire libre y las instalaciones con grandes espacios al exterior o con la posibilidad de permanecer de forma privada y rodeados de naturaleza, como apartamentos y glamping.
Otra alternativa es Revenge Luxury Travel. En este caso, el destino privilegiado son los elegantes resorts de la costa, los wine relais inmersos en el verde y los refinados hoteles boutique, donde el paisaje, el lujo y el bienestar son los ingredientes principales de unas vacaciones orientadas principalmente a la relajación. Una especie de revancha o recompensa después de los períodos más intensos dedicados al trabajo y a los compromisos familiares.
Lo que registra un verdadero boom es la Workation, que parece ayudar a la felicidad y a la productividad, permitiendo a los profesionales y a los nómadas digitales trabajar desde cualquier lugar del mundo. ¿Las solicitudes? Servicios todo incluido y lugares tranquilos y relajantes, casi “fuera del mundo”, en los que poder desarrollar la propia profesión de manera cómoda.
Por último, los viajes ecológicos siguen creciendo exponencialmente. Las metas respetuosas con el patrimonio natural y las estructuras conscientes de la sostenibilidad han sido especialmente premiadas durante la última temporada turística. Una tendencia confirmada también por Alberto Yates, Regional Manager Italia de Booking, en una reciente entrevista en Sole 24 Ore.
Las encuestas realizadas por el sitio de reservas más utilizado del mundo han demostrado que el 92% de los viajeros italianos piensa que viajar de forma sostenible es vital, mientras que el 57% afirma que la pandemia ha estimulado el deseo de viajar de forma más sostenible en el futuro.
De hecho, la demanda de exteriores, sostenibilidad y seguridad está impulsando a cada vez más estructuras a mejorar sus espacios al aire libre, centralizándolos dentro de su propia oferta de hospitalidad a través de un rediseño que permite que cada experiencia sea utilizable incluso al aire libre y durante todo el año. Los toldos y las pérgolas bioclimáticas ofrecen al sector Ho.Re.Ca. una oportunidad para implementar el potencial de cualquier entorno al aire libre: soluciones de vanguardia y siempre a medida para dar vida a lugares versátiles y característicos.
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