Basta un piccolo angolo di cielo per aprire gli scenari più ampi per il proprio locale. Maggiore spazio a disposizione, possibilità di disporre degli ambienti esterni in qualsiasi momento dell’anno, più comfort per i propri ospiti e una location pienamente valorizzata. Sono solo alcuni dei benefici offerti dai dehors per bar e ristoranti, una risorsa tanto unica quanto versatile che negli ultimi anni si è discostata dal classico binomio “sole e relax”, diventando uno tra i luoghi più ricercati e apprezzati dagli avventori – e per questo tra i più strategici per far crescere il proprio business.
Realizzare un dehors è infatti l’occasione per aumentare non solo il numero dei coperti, ma anche l’attrattiva e il fascino del locale che, con i giusti arredamenti esterni per bar e ristoranti, può esaltare ulteriormente il proprio “asset” open air, sia esso immerso nella natura o proiettato su panorami cittadini e metropolitani.
Disporre di un affaccio sull’esterno è però solo il primo passo. Per sfruttarlo al meglio è necessario definire le soluzioni progettuali, le coperture e gli arredi più indicati per realizzare un dehors davvero efficace e su misura.
Sommario:
1. Dehors esterno. Le soluzioni più efficaci
Vasti panorami, luce naturale, aria pura e massimo comfort climatico, tutti racchiusi in un unico ambiente che unisce il fuori con il dentro, e viceversa. Un plateatico per bar e ristoranti ben progettato rappresenta un autentico biglietto da visita: uno spazio che invita naturalmente ad accomodarsi e che aumenta la visibilità di qualsiasi locale, contribuendo di conseguenza a migliorarne le potenzialità commerciali.
L’attenzione rivolta ai dehors esterni ha visto un importante incremento negli ultimi anni, ma è ben lontana dall’essere una semplice tendenza. Gli esterni di bar, hotel e ristoranti, ma anche delle dimore private, offrono infatti oggi un modo totalmente nuovo di concepire i ritmi e gli spazi di vita a ogni latitudine. Abitudini che influiscono positivamente sul benessere e a cui difficilmente sapremo rinunciare in futuro.
Grazie alle nuove tecnologie bioclimatiche che caratterizzano le pergole di ultima generazione,
il dehors esterno diventa un luogo su cui albergatori e ristoratori possono contare ogni giorno, durante tutte le stagioni e senza temere i capricci del meteo. Un vantaggio per chi desidera realizzare un plateatico per bar in regioni dai climi più caldi, dove le schermature consentono di stare all’esterno anche quando il sole si fa intenso, sfruttando i benefici di lame frangisole che creano una gradevole ombreggiatura e ventilazione.
Ma a godere dei nuovi ambienti open air sono soprattutto i Paesi nordici, caratterizzati da poche ore di luce e climi piuttosto rigidi che rendono particolarmente difficile trascorrere il tempo outdoor. Qui, le pergole bioclimatiche permettono di ottenere spazi proiettati sul paesaggio e sempre accoglienti, perché riparati da chiusure vetrate perimetrali – come quelle della Serie Glass Pratic – resistenti ad acqua, vento, polvere e rumore. In questo modo è possibile creare un’inedita sala open air, illuminata con sistemi a Led integrati e personalizzabile con eleganti arredamenti esterni per il proprio bar, hotel o ristorante, da selezionare secondo lo stile più in linea con la location.
Allo stesso modo, le tende da sole a bracci estensibili rappresentano soluzioni pratiche e raffinate per valorizzare gli esterni di bar e non solo, creando freschi e piacevoli ambienti ombreggiati. La loro struttura riavvolgibile ed essenziale le rende ideali nei contesti in cui la metratura è limitata, oppure quando la richiesta è quella di mantenere la totale apertura del dehors esterno, provvedendo solo a schermare la superficie dai raggi del sole e dagli eccessi di calore.
Vantaggi, quelli assicurati dalle coperture per esterno, che si riflettono anche nell’ambito domestico, dove l’outdoor diventa un prezioso angolo di relax, e tramite schermature avanzate può convertirsi in una nuova stanza dalle potenzialità illimitate. Le nuove tendenze propongono infatti ambienti poliedrici, in grado di spaziare dal living alla sala da pranzo, fino alla palestra o all’ufficio open air.
In entrambi i casi, la chiave per un risultato elegante ed efficace è la progettazione customizzata. Proprio per questo, le tende da sole e le pergole Pratic vengono realizzate su misura, prendendo in considerazione esigenze, caratteristiche e stile del dehors esterno, ideato per integrarsi al paesaggio e all’architettura esistente con il massimo del comfort, dell’estetica e della praticità d’utilizzo.
Ma quali sono le migliori soluzioni e i trend da seguire?
2. Dehors per bar
Un caffè da prendere avvolti dal tepore dei raggi del sole, oppure un aperitivo al tramonto, affacciati su uno straordinario skyline cittadino. Il dehors per bar e locali rappresenta una vera e propria risorsa in termini di spazio a disposizione e di design distintivo, riuscendo a creare nuove opportunità anche per gli esercizi commerciali più piccoli.
Tra le nuove tendenze, particolarmente diffusa è quella di sfruttare la propria vetrina esterna come estensione del bancone, riparandola dal sole o da piogge leggere attraverso l’utilizzo di una raffinata tenda a bracci dai tessuti impermeabili. L’estetica curata ed essenziale è garantita, nei modelli Pratic, dalla presenza di un cassonetto in alluminio che nasconde telo e struttura una volta chiusi. Un dettaglio che rende il dehors per bar ancora più versatile, in quanto il box può essere dotato di fasce di Led, che illuminano l’ambiente sottostante la tenda e conferiscono maggiore visibilità al locale.
Gli arredamenti esterni per bar più indicati in questo caso? Sicuramente piani e banconi realizzati a misura delle proprie vetrine, sempre con materiali resistenti all’utilizzo outdoor e che facilitano la pulizia. L’abbinamento perfetto è poi quello con sgabelli alti e di design, meglio se impilabili per poterli riporre in modo pratico all’interno del locale durante le ore di chiusura.
Quando invece le superfici da ombreggiare si fanno più ampie, e si desidera dare forma a un vero e proprio plateatico per bar, le pergole con copertura in PVC impacchettabile offrono la risposta ideale: con un design minimale, adattabile ovunque, e la migliore tecnologia domotica, creano il perfetto scenario di comfort all’interno del dehors per bar, schermando i raggi solari come anche le piogge moderate.
Immancabile poi l’illuminazione, per beneficiare anche alla sera del nuovo spazio esterno che può essere arredato con intramontabili set di sedie e tavolini, ma anche con divanetti e sedute originali che esaltano l’atmosfera e il carattere del bar.
3. Dehors per ristoranti
Lo spazio si amplia, i coperti si moltiplicano e la location si fa ancora più suggestiva. Sempre più ricercati da gestori e clienti, i dehors per ristoranti rappresentano un’opportunità per sviluppare il proprio business e valorizzare la location.
La principale soluzione per ristoranti è rappresentata dalle pergole bioclimatiche, schermature realizzate in alluminio che grazie alle loro lame frangisole regolano illuminazione, ventilazione e temperatura in modo naturale, fungendo anche da riparo contro le piogge leggere, quando completamente chiuse. L’acqua piovana viene infatti convogliata lungo le gronde inserite nei montanti, mentre sul perimetro le vetrate fisse o a scorrimento consentono di creare un ambiente riparato e accogliente, da integrare anche con sistemi di riscaldamento per esterno che aumentano il comfort della sala nelle stagioni più fresche.
Ma il vantaggio di queste strutture è anche nella versatilità: autoportanti o addossabili a muro, possono essere affiancate tra loro per formare composizioni di più moduli – anche di differenti dimensioni – così da sfruttare appieno la superficie del dehors esterno. Non solo, tramite l’integrazione della pedana modulare Set, le pergole Pratic sono installabili pressoché ovunque. Il sistema di compensazione integrato alla struttura permette infatti di risolvere i problemi di pendenza e dislivello del terreno, creando una superficie perfettamente planare sulla quale realizzare il dehors per il proprio ristorante.
Concepita come plateatico esterno o come naturale prolungamento del locale, le pergole full-optional offrono una nuova e suggestiva sala open air pronta a ospitare i clienti in qualsiasi momento. Gli arredamenti esterni per il ristorante possono essere scelti in continuità con gli elementi di design delle sale interne, oppure in uno stile diverso – ma sempre armonico – che caratterizza ulteriormente l’ambiente open air.
Quest’ultimo infatti permette ampie possibilità di utilizzo e quindi di arredo: non solo può essere impiegato per moltiplicare il numero usuale di coperti, ma può essere anche convertito in zona bar, oppure in una sofisticata sala per banchetti e ricevimenti.
Uno spazio ricercato e dagli scenari sempre su misura, grazie ad automazioni domotiche, regolabili tramite telecomando, app, comando vocale e sensori meteo, che consentono la gestione di una o più coperture contemporaneamente, in modo semplice e intuitivo. Per regalare ai propri clienti la migliore esperienza outdoor.
4. Dehors per giardino
E anche a casa, poter beneficiare della piacevolezza di un dehors rappresenta oggi un vero must, che consente non solo di migliorare la funzionalità degli spazi, ma anche di apportare importanti benefici per la salute psicofisica di chi li abita. In questo scenario, disporre di un dehors per giardino offre una vastissima gamma di possibilità per vivere la quotidianità in modo sempre più “open air”.
L’opzione principale per aprire la casa sul giardino è rappresentata dalle pergole addossate a muro, che formano un naturale prolungamento dell’ambiente indoor, dando forma a verande, giardini d’inverno e autentiche stanze ulteriori. Prive di soluzioni di continuità con l’architettura dell’edificio, queste sono progettate per migliorarne anche le performance energetiche: se poste a protezione di pareti vetrate o ampie finestrature, le pergole contribuiscono a impedirne il surriscaldamento, così da beneficiare di maggiore comfort termico e risparmiare sui consumi.
Non solo, questa configurazione di dehors per giardino permette anche di immaginare utilizzi pratici e originali, di cui aree relax, palestre e home office sono solo alcuni esempi.
E la privacy? È assicurata dalla pergola Connect di Pratic, la prima con pareti specchiate che riflettono il paesaggio circostante e impediscono a chi si trova all’esterno di scorgere il contenuto della struttura outdoor. Una tecnologia unica che attraverso un design altamente scenografico regala una riservatezza mai sperimentata prima.
Infine, quando il dehors per giardino offre metrature molto generose, le pergole autoportanti possono trasformarsi in raffinate dependance, dove immergersi nel panorama verde o ricavare eleganti zone leisure a bordo piscina. Grazie a un arredamento da esterno di design e a complementi funzionali, come tende verticali, illuminazione a Led e prese elettriche integrate ai montanti della struttura, la pergola si converte in uno straordinario secondo abitare, dove poter accogliere gli ospiti e ricreare intere zone giorno, complete di cucina, sala da pranzo e salotto, totalmente open air.
5. Dehors: permessi e autorizzazioni
A seconda della copertura scelta e del luogo d’installazione, realizzare un dehors potrebbe richiedere specifici permessi e autorizzazioni.
In ambito residenziale e in mancanza di vincoli architettonici, è solitamente sufficiente procedere con l’invio della SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività) agli uffici comunali preposti, avanzando la comunicazione dei lavori anche ai vicini di casa.
Tuttavia, se tende e pergole vengono installate sulla facciata di un condominio, un ulteriore passo è quello di accertarsi che il regolamento condominiale accetti la presenza della copertura outdoor e, in caso positivo, quali condizioni estetiche vengono imposte.
Permessi e autorizzazioni per il dehors sono necessari in particolar modo quando la messa in opera delle schermature solari coinvolge il suolo pubblico, oppure in caso di vincoli paesaggistici e architettonici, i cui regolamenti variano dal singolo Comune.
Anche per questo motivo, i rivenditori Pratic offrono una consulenza dettagliata e progetti su misura, in grado di rispondere a ogni requisito costruttivo ed estetico, grazie a strutture dal design essenziale e customizzabili con qualsiasi cromia desiderata.
Per approfondire, leggi l’articoli sui permessi per l’installazione.
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